Especie: ratón (Mus musculus; mamíferos)
Técnica: hematoxilina-eosina en cortes de 8 µm en parafina.
Este epitelio es similar al estratificado plano queratinizado excepto por la ausencia de los estratos córneo y granuloso (ver también la figura 1). Las células del estrato basal (o germinativo), en contacto con la lámina basal, modifican su morfología de redondeadas a aplanadas a medida que se desplazan hacia la superficie, pero no llegan a queratinizarse. Aunque en el esófago de algunas especies existe un cierto grado de queratinización dependiendo del tipo de dieta, que puede contener alimentos más o menos ásperos. Este epitelio tapiza también otras superficies corporales como la cavidad oral, a parte de los párpados en contacto con el ojo, la superficie de la córnea y la vagina. Todas estas superficies poseen glándulas asociadas que las humedecen y por tanto no necesitan la protección del estrato córneo para evitar la desecación.